2022-06-21から1日間の記事一覧

スパイスカレー反省点

高校生の時からスパイスカレーを作るのに凝っているのだが、コリアンダーの配分が多いのか苦味が強く出てしまう。というわけで、改善案をあげていく。まず分量について。大さじ1いれているのだが、小さじ２がちょうどいいのかもしれない。ただスパイスを減…